




Uma viagem sensorial pela mesa grega em Goiânia.
Entradas
μεζέδες
Famoso pão Pita artesanal produzido diariamente em nossa casa. Acompanha seleção de três pastas gregas: Tzatziki (Iogurte artesanal, pepino e ervas), Melitzanosalata (Berinjela assada e especiarias grega) e Tirokafteri (Queijo Feta levemente picante).

Keftedákia de cordeiro à moda grega, servidas com iogurte artesanal, tomate fresco ralado, azeite extravirgem e ervas.

Anéis de lula e mini lula (guessô) empanados e fritos, acompanhados de aioli artesanal de limão-siciliano fresco.

Croquete grego à base de blend de queijos feta e provolone, acompanhado de geleia artesanal de uva e vinho.

Filé de robalo assado à moda plakí, em pomodoro rústico, com batatas em cubos, tomates, cebolas-pérola e alho confitados, alcaparras, azeite, orégano e salsa fresca.

Bolinhos de peixe branco à moda grega, acompanhados de aioli de limão-siciliano.

Tortinhas de massa folhada à moda grega recheadas com blend de queijos, pera assada e lascas de pastourmá (presunto cru bovino artesanal).

Lâminas de robalo cru com azeite extravirgem, laranja Bahia, dill, tomilho fresco, flor de sal e pimenta-rosa moída na hora.

Filé-mignon picado na ponta da faca, temperado com aioli de limão-siciliano, cebola-roxa, tomate fresco ralado, salsa, azeitona preta e alcaparra. Acompanha pão pita da casa.

Camarões-rosa grelhados ao ladolemono (molho grego de limão, azeite e orégano), finalizados com raspas de limão-siciliano e flor de sal.

Tentáculos de polvo grelhados, tomates-cereja tostados e mini-cebolas seladas, preparados à moda saganáki em frigideira, com manteiga, azeite, vinho branco e ervas. Flambado à mesa com Metaxa (destilado grego). Acompanha pão Pita grego grelhado e aioli de páprica.
Ostras Frescas
φρέσκα στρείδια
Quatro ostras frescas, uma de cada: com queijo feta grego; com vinagrete de polvo; com iogurte grego e tapenade de azeitonas pretas; e com ladolemono, molho grego à base de limão, alho, orégano e especiarias.

Uma ostra fresca, no sabor que você escolher:
- Com queijo feta grego
- Com vinagrete de polvo
- Com iogurte grego e tapenade de azeitonas pretas
- Com ladolemono (limão, alho, orégano e especiarias)
Saladas
σαλάτες
Clássica salada camponesa grega com tomates, pepino, cebola-roxa, pimentão, azeitonas, alcaparras e queijo feta, finalizada com azeite extravirgem, orégano grego e flor de sal.

Lâminas de pepino, melancia, atum curado pela casa, queijo feta, hortelã e textura de pistache.
Principais
κυρίως πιάτα
Camadas de batata e berinjela assadas, intercaladas com ragù de carne lentamente cozido e finalizadas com béchamel gratinado.

Coxa e sobrecoxa de frango confitadas ao lemonáto (molho grego de limão, alho e orégano). Servidas com spanakórizo (arroz grego com espinafre), cebolas-pérola assadas e crispy de batata-doce.

Orzo (massa em formato de grão de arroz) envolvido em guisado de carne bovina à moda grega, lentamente cozido ao vinho tinto, tomate e especiarias gregas.

Inspirado no Skioufichtá tradicional da Ilha de Creta, preparamos com massa em formato de tubos mediterrâneos, molho de iogurte grego, espinafre fresco e Pecorino Romano.
- Com medalhão de filé mignon 150g+ R$34,00

Tentáculo generoso de polvo grelhado à moda grega, acompanhados de batatas rústicas à Moda Nyx, tapenade de azeitonas pretas e aioli de limão-siciliano. Finalizados com páprica, orégano e azeite extravirgem.

Prime rib bovino grelhado ao ladolemono, acompanhado de orecchiette ao pomodoro e basílico, coberto com queijo feta.

Gnocchi selado e grelhado, camarões salteados, tomates confitados, envolvidos em molho de vinho branco, aliche, salsa e ervas frescas.

Espaguete levemente envolvido em sugo, com posta de robalo grelhada, polvo, camarões-rosa e mexilhões salteados ao vinho branco, tomates-cereja, cebolas-pérola confitadas, azeitonas pretas e salsa fresca.

Costela de cordeiro desossada, temperada com alho e ervas, enrolada, cozida lentamente e assada até dourar. Servida com molho reduzido de cordeiro, legumes salteados no azeite e salsa fresca.
Sobremesas
γλυκά
Massa filo crocante, recheada com nozes e amêndoas aromatizadas com canela, finalizada com calda de mel e raspas de laranja.

Cheesecake grega de ricota, baunilha, mel e raspas de laranja, coberta com caramelo de canela.
Bebidas
- Soft Drinks
505ml
505ml
330ml
- Sucos
- Refrigerantes
- Energéticos
- Café
- Cervejas
Drinks
ποτά- Autorais
MAIS PEDIDORum Spiced, amêndoas e maracujá, Cynar e limão.

Aperol, Black Label, iogurte grego, xarope de morango e maracujá, licor de mel, limão

Don Julio Tequila, xarope de coentro, espuma de IPA com yuzu

Rum 7y, xarope de bordo, avelã e salmoura de azeitona

Cîroc, tônica de uva verde e redução de vinho tinto

Tropical Seco, licor de pêssego, soda tangerina, espumante e hortelã

Licor 43, coldbrew Muy Café, Rum Zacapa 23, laranja e limão
- Dessert Cocktails

Cachaça com Banana, licor de banana, doce de leite, tostine maçã e canela, siciliano e clarificação

Ketel One, licor de avelã, Metaxa 5 estrelas (destilado de tom âmbar, criada na Grécia em 1888 por Spyros Metaxas), soda limão. Acompanha lâmina artesanal de chocolate branco.
- Clássicos

Gin Tanqueray, mix de vermute tinto e Campari

Gin Gordon's, manjericão basílico e limão

Espumante, água com gás e Aperol

Gin Gordon's, angostura bitters e limão

Gin Gordon's, vermute seco, framboesa e limão

Black Label, angostura bitters e limão

Double Black, licor de gengibre, mel, Talisker 10y e limão

Cachaça Ypióca, limão, xarope simples, vinho tinto e espuma de gengibre
Bulleit Bourbon, limão e vinho tinto
Licor de flor de sabugueiro, espumante e tônica
Gin Gordon's, Campari, uva verde e limão
Gin Tanqueray, vermute Dolin e salmoura de azeitona
Don Julio Tequila, Cointreau, manga, mel de agave
Ketel One, espresso Muy Café e licor de café
Espumantes
αφρώδη- 🇧🇷Brasil
Chardonnay
Chardonnay
Moscato Bianco e Moscato Giallo
Glera
Pinot Noir, Riseling
- 🇮🇹Itália
Glera e Chardonnay
Glera, Pinot Noir
Pinot Noir
Glera
Champagnes
σαμπάνιες- 🇫🇷França
Chardonnay
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Chardonnay, Pinot Noir
Pinot Noir, Chardonnay
Vinhos Brancos
λευκά κρασιά- 🇦🇷Argentina
Chardonnay
Torrontes
Chardonnay, Chenin Blanc
- 🇦🇺Austrália
Riesling
- 🇨🇱Chile
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Sauvignon Blanc
- 🇪🇸Espanha
Viura, Garnacha Branca
Verdejo, Malvasia de Castilha e Albilo Real
Verdejo
Verdejo
- 🇺🇸Estados Unidos
Chardonnay
- 🇫🇷França
Semillion e Sauvignon Blanc
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
- 🇭🇺Hungria
Furmint
- 🇮🇹Itália
Vernaccia
Trebbiano Toscano
Blend de Uvas Brancas da Toscana
Pinot Grigio
- 🇵🇹Portugal
Alvarinho, Loureiro, Arinto e Azal
Antão Vaz, Arinto, Perrum
60% Antão Vaz, 20% Arinto, 10% Verdelho, 10% Alvarinho
Arinto, Fernão Pires, Verdelho
Rabigato, Viosinho, Gouveio, Arinto
Chardonnay
- 🇺🇾Uruguai
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Gewurztraminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Vinhos Rosés
ροζέ κρασιά- 🇦🇷Argentina
Malbec
Cabernet Franc
- 🇨🇱Chile
Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec
Sauvignon Blanc Rose
- 🇪🇸Espanha
Garnacha
- 🇫🇷França
Grenache Noir, Merlot e Syrah
- 🇮🇹Itália
- 🇵🇹Portugal
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Syrah
- 🇺🇾Uruguai
Cabernet Franc
Cabernet Franc, Gewurztraminer
Vinhos Tintos
κόκκινα κρασιά- 🇦🇷Argentina
Malbec
Malbec
Malbec
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Malbec
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Cabernet Franc
Malbec, Syrah, Cabernet Franc
Tempranillo, Merlot, Malbec
Malbec
- 🇦🇺Austrália
Syrah
Cabernet Sauvignon
- 🇧🇷Brasil
Syrah
- 🇨🇱Chile
Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Carmenere
Merlot
Pinot Noir
Blauer Portugieser
Cesar Noir
Carmenère e Cabernet Sauvignon (blend)
- 🇪🇸Espanha
Tempranillo
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Tempranillo, Garnacha
Tinta de Toro
Tempranillo
Carignan, Garnacha, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Tempranillo (Tinto Fino)
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
- 🇺🇸Estados Unidos
Syrah, Zinfandel, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Syrah
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
- 🇫🇷França
Merlot, Cabernet Sauvignon
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Grenache, Syrah
Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Frenache, Syrah
- 🇮🇹Itália
Sangiovense, Canaiolo
Nebbiolo
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovense
Sangiovense
Syrah
Primitivo
Sangiovense, Merlot
Barbera
- 🇵🇹Portugal
Touriga Franca
Aragones, Trincadeira e Castelão
Alicante Bouschet, Aragonez e Tinta Caiada
Aragonez, Alicante Bouschet, Tinta Caiada
Castelão, Alicante Bouschet, Syrah
60% Aragonez, 20% Alfrocheiro, 20% Alicante Bouschet
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Castelão (predominante), Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Vinhas velhas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Castelão (predominante), Touriga Nacional, Alicante Bouschet
50% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 25% Tinta Roriz
Castelão (predominante), Aragonez, Alicante Bouschet
- 🇺🇾Uruguai
Merlot, Tannat
Tannat
Cabernet Sauvignon
Tannat
Cabernet Sauvignon
Vinhos do Porto
κρασί Πόρτο- 🇵🇹Portugal
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
Meia Garrafa
μισό μπουκάλι- 🇦🇷Argentina
Branco · Torrontes, Chardonnay
Tinto · Malbec
Tinto · Tempranillo, Merlot, Malbec





Uma viagem sensorial pela mesa grega em Goiânia.